洛杉矶可以说是美国最多元的城市之一,来自世界各地的移民们横跨了空间与时间,纷至沓来并落地生根;在适应新大陆的生活型态与步调之下,同时也保存了故乡的风土民情。而洛杉矶对多元族裔的尊重和包容,亦造就这座城市如今多采多姿,冲突又妥协的的社会文化景象。
除了我们熟知的小东京和韩国城,洛杉矶竟有多达二十多处文化街区,转一圈大洛杉矶简直可以说是进行一趟环球旅行啦!一起来看看这些文化街区都隐身在何处,又有什么好吃好玩的呗
小东京 Little Tokyo
全美仅有三处官方认证的日裔文化区,旧金山、圣荷西,而另一处就是洛杉矶的小东京。小东京在 LA 可是有举足轻重的地位,就连外地游客也会指名一游小东京,俨然就是日本精神文化的地域延伸。目前洛杉矶大部分日裔定居于 Torrance、Gardena 和 Sawtelle 等区域,小东京主要作用为商业与文化活动中心。
小东京的拉面店除了大受欢迎的大黑家 Daikokuya 辣味增拉面,面王 Men Oh 的德岛拉面也是佳评如潮。若想吃清爽寿司,无人不知的 Sushi Gen 人潮多,可转战 Oomasa 或 Sushi Go 55,生鱼片盖饭也极赞。
日式甜点总令人少女心大发,在日本村广场的店舖内点一份麻糬冰淇淋或红豆饼,到 Cafe Dulce 吃抹茶甜甜圈配咖啡,或前往 Beard Papa‘s 选购奶油泡芙。除了逛日本超市与日本纪念品小店之外,还可参观日裔美国人博物馆了解美籍日人的历史文化,也别忘了在色彩鲜艳的彩绘墙 Home is Little Tokyo 照张相。而有百年历史的高野山寺 Koyashan Temple 也经常吸引游客拜访并购买护身符等小物。
小大阪 Sawtelle
日本关东与关西之争延烧至洛杉矶!不让小东京专美于前,离 UCLA 不远的 Sawtelle 聚集不少日裔,逐渐形成一个集中的日本社区,又因为位在较西边的位置,辗转获得「小大阪」一称号。这里有不少日本商店和餐厅,许多店家开到午夜,Marshall 旁的停车场停车方便又免费,是学生们最喜欢去的「深夜食堂」。
Sawtelle 自然也是拉面店云集,除了大黑家和新撰组,你还能在这里找到以沾面闻名洛杉矶且排队排到爆的Tsujita。日式烧肉 Manpuku Tokyo BBQ 价钱稍贵但牛舌令人心满意足。除了日料之外还有为数不少的豆腐煲餐厅,Kitchen Story是许多留学生的心头好。酒足饭饱后到 Coco 都可点一杯台式手摇杯才算完美。
韩国城 Koreatown (Ktown)
洛杉矶的韩国城 Ktown 也是一块响叮当的区域,一整区全都是密密麻麻的韩文字,韩国势力立马感受。这里人口密集且商业发达,虽然说夜间周遭有点小恐怖,但中心地带到晚上就是一座不夜城,是一群人呼朋引伴吃烤肉/豆腐煲/唱卡拉OK/做桑拿玩整夜的去处,但车位难找是最让人头痛的缺点。
ktown 的韩国烤肉虽然分店一间间开,但综合所有饕客的经验,似乎还是本店的味道最好。除了肉质实属上乘但有点小贵的姜虎东、泡菜炒饭的光芒盖过肉品的 Honey Pig、高大上的韩星都爱 Park’s BBQ,这里也不乏许多便宜又大碗的 AYCE 吃到饱烧烤(下略五百间餐厅),对了,还有24小时营业 BCD 豆腐煲~
韩系小清新咖啡甜品店也在洛杉矶成为一股崛起新势力,Sul & Beans 红豆抹茶炼乳冰、Cocohodo 核桃小点心、Honeymee 蜂巢冰淇淋、Caffe Bene 和 Cafe Korobokgur 韩味十足文青咖啡厅、韩式古典养生茶室 Hwa Sun Ji Tea & Coffee,当然也不能漏掉浪漫欧风人气旺的 Caffé Concerto。
韩国城独拥一座购物中心 Koreatown Galleria,把韩风从东大门/明洞直送到洛杉矶,服饰鞋子美妆药品也都搭紧韩国最新潮流,复合式商场逛着饿了还有美食广场可以饱餐一顿。喜欢唱K的朋友可以到 Cafe Brass Monkey 不过似乎韩文歌居多,再不然去全天候营业的 Wi Spa 泡澡作桑拿放松一下也挺不错。
中国城 Chinatown
如果有外地朋友来要求说要看一下洛杉矶的中国城/唐人街,你应该会皱着眉头说嗄不要吧;若你是住在满街华人的城市,那更不会想到 Chinatown 走走看看了……不过这里还是有些挺有名的好吃料理啦!
除了 Philippe the Original 这间以法式牛肉三明治 French Dip Sandwich 闻名的老店,餐厅兼杂货店的隐藏美味 The Little Jewel of New Orleans,还有一家Yelp千则好评的韩墨混搭风 Chego! 贩卖烤肉饭和酥炸薯条。中式料理的话有些便宜的快餐小店,但没什么太亮眼的值得推荐。
洛杉矶中国城的势力虽然比不上旧金山,但那种旧旧的、带有历史感的斑驳沧桑,却意外地吸引人。徒步感受一下华人历史文化,有牌坊、大红灯笼高高挂、孙中山和李小龙铜像、中文+英文的混搭招牌等等。
小台北 Monterey Park
1980年代有大量台湾移民来到 Monterey Park,遂有小台北之称,而现在的蒙市更是大洛杉矶最大的华人定居点,是全美第一座华裔人口过半的城市,市政厅内部指示牌都是中英双语呢。不过现在中国大陆移民已经超过台湾移民,有人说应该把这里改成小上海或小北京。
先推台式早餐店大树豆浆点心坊 Huge Tree Pastry 的豆浆包子和肉松饭团!而如果你想吃小笼包但不想排鼎泰丰,那就来一口福 Mama’s Lu Dumpling House;至于喜爱饮茶的朋友应该都知道名流山庄 Elite Restaurant,价格虽然略比洛杉矶其他饮茶餐厅贵,但份量较大,餐点也较精致。
小西贡 Little Saigon
美国最著名的越裔区在 Orange County,估计有将近十九万名越裔人士居住于此,发源地是有「小西贡」 Little Saigon 暱称的 Westminster,并逐渐扩展至 Garden Grove 一带。这两座城市有三成以上的居民为越裔,为全美越裔最集中的地区。
小西贡这里除了有许多越南餐厅包括pho/三明治店,还要再推这间海鲜餐厅 OC & Lau Restaurant,烧烤跟火锅都好好味。口味重一点的可以尝尝看越南咖啡,不是真的在喝咖啡,看完这篇你就懂了~
除了 OC 的小西贡之外,Rosemead 则是圣盖博谷地区的越裔集中地(洛杉矶饕客们口耳相传的西贡海鲜市场Seafood Paradise Fish Market就在 Rosemead),邻近的 South El Monte 一带也有许多越南华侨,因此附近有不少越南餐厅与商店,但相较之下较为分散。
小柬埔寨 Cambodia Town/Little Cambodia, Long Beach
Long Beach 有将近两万名的柬埔寨裔人士,占整座城市4%的人口,城市东侧的 Anaheim St. 长一英哩的地带聚集了众多柬埔寨餐厅和商店,每年四月中的柬埔寨新年时还会举行盛大庆典。这里又有「小金边」Little Phnom Peng 的别称。
来小柬埔寨自然会想要尝尝东南亚小吃料理,好评推荐的 Siem Reap 的青木瓜丝沙拉配烤肉串超美味(但疑似已经关店),Hak Heang Restaurant 能吃到海鲜大菜与东南亚风味粉面饭;Crystal Thai & Cambodian Cuisine 的平价料理可以花少少钱就能把泰柬风味的甜酸辣三味吃得过瘾。
泰国城 Thai Town
好莱坞周边一带好多特色文化社区,紧邻小亚美尼亚北边的是洛杉矶的泰国城,占地约六个街区,是全美唯一一座获得正名的泰国社区。约有八万名泰裔人士居住于此,大多从事劳动相关的工作。
一踏进这个社区就可以看到金碧辉煌又五颜六色的泰式布置,西侧入口一尊人面兽身守护神 Apsonsi 的雕像,沿着好莱坞大道穿越泰国城会看到一排漂亮的黄色风铃木。想体验泰式按摩浴可以在 Thai Sabai 放松一下。泰国城广场这边有很多泰式料理的选择,Ruen Pair 味道正宗但只收现金;想专攻泰式烧烤肉肉肉就到 The Original Thai BBQ,最后一定要以 Bhan Kanom Thai 的芒果甜糯米饭与椰奶布丁等作结,再买一些泰国限定版口味洋芋片回家!
小菲律宾 Historic Filipinotown
菲律宾移民在美国的势力亦相当庞大,虽然在 West Covina, Walnut, Diamond Bar, Rowland Heights 和 Chino Hills 这些城市有为数众多的菲律宾裔,但 Echo Park 西南边这一区是官方认定的菲律宾历史文化区,因为这里是上世纪菲律宾移民的原居地之一,拥有非常多菲律宾教堂建筑,包括被列为洛杉矶历史文化纪念建筑的 Filipino Christian Church。
来到小菲律宾,不能错过的是菲律宾传统冰品 halo-halo(搅拌搅拌),五颜六色的透心凉冰品在正宗菲律宾餐厅 LA Rose Cafe 能找到,当然来这里也要点上一份菲律宾经典的荷包蛋+烤肉饭。或是到Kapistahan Grill 遵循菲律宾「Kamayan」用手抓食物的传统,美味的食物洒脱地平摊在蕉叶底盘上,大举开攻。
小印度 Little India, Artesia
在 Cerritos 旁边的 Artesia 虽然印度裔人口不到该市人口数的5%,却贡献了该市四分之一的税收!Pioneer Blvd. 和183rd-188th街这边有一个小小的印度街区,聚集了近百间的印度餐厅与商店,包括珠宝店和贩卖印纱丽的服饰店,印度美容院,还有印度杂货店。
想品尝正宗的印度料理,一走进 Udupi Palace 就是扑鼻而来的咖哩香料味,印度烤饼 naan 或 薄饼 dosa 沾着浓稠咖哩酱汁吃,配上香喷喷的Samosa炸饺子,那香料味可能留在手上一天都消不去。吃素的朋友可以到 Rajdhani Indian Cuisine 享用全素的咖喱拼盘 Thali。而在这些餐厅你都能喝到印度版酸奶 lassi~
小孟加拉 Little Bangladesh
在ktown里W 3rd St. 和 Alexandria Avenue 一带约十个街区的地方,在2010年被洛杉矶市「正式挂牌」为孟加拉社区,这一区约有三万名居民,并有非常集中的孟加拉风味餐厅、商店与艺廊。一走进这一带,真的有种从洛杉矶瞬间移动到孟加拉广场市集的感觉~
小孟加拉里面有间名厨安东尼・波登曾造访过的 Swadesh,虽然Yelp上的评论很少,但几乎一致好评,推荐他们家的香料烤鸡 Tandoori Chicken,店里也有卖咖哩等等,还有可免费续的香浓印度奶茶。喜欢吃烤肉串的可以去 Biriyani Kabob House 配细长松口香咸的黄米饭,便宜又能饱。而这里也有很多印度餐厅,毕竟印孟两国文化互相影响,饮食风格相似。再来就是随意逛逛街边的杂货超市看一些风味点心了。